Хотя кухня, безусловно, является сердцем любого ресторана, не стоит недооценивать роль второстепенных, но весьма значимых элементов, таких как меню и плейсматы. Без них сервис рискует стать пресным, как блюдо без специй.
Плейсмат - сервировочная салфетка, которую раскладывают перед каждым гостем на столе, размещают непосредственно под тарелку и столовые приборы.
Плейсмат, будь он бумажным или изготовленным из другого материала, не просто защищает поверхность стола. Он создает настроение, ненавязчиво транслирует бренд и даже может развлечь гостя, пока ожидается заказ. А дизайн плейсмата отражает дух заведения. Для уютного кафе подойдут теплые оттенки и элементы ручной работы, а для стильного бистро - минимализм и четкая типографика. Плейсмат гарантирует красоту и аккуратность, ведь его легко заменить, он выдержит любые испытания.
Создание меню может стать настоящим искусством, подобно театральной постановке. Важно продумать не только структуру и внешний вид, но и тактильные ощущения от материалов, удобство формата и общую подачу. Меню должно быть интуитивно понятным, а не головоломкой. Кофейни часто выбирают компактные, плотные варианты, а рестораны более солидные, ламинированные или с тиснением. Дизайн меню должен гармонировать с концепцией заведения, иначе гость почувствует диссонанс.
Меню уже давно перестало быть простым перечнем блюд. Это искусный продавец, деликатно подталкивающий гостя к наиболее выгодным позициям. Яркое и разборчивое меню обеспечивает приятное впечатление, в то время как нечитаемый текст или смазанные изображения могут оттолкнуть клиент
И если меню - продавец, то плейсматы - мини-билборды на каждом столе, а также эффективный маркетинговый ход! Они ненавязчиво доносят информацию, будь то история заведения или специальные предложения и QR-коды для заказа. Пока гость ожидает, он непроизвольно обратит внимание на плейсмат.
Меню и плейсматы создают ощущение порядка и продуманности. Они придают столу законченный вид, а иногда даже становятся поводом для фото в соцсетях, обеспечивая вам бесплатную рекламу.
Почему кафе и рестораны выбирают меню и плейсматы:
Полиграфия для кафе и ресторанов – это огромное море рекламных возможностей и часть имиджа для любого заведения! В онлайн-типографии PrintHit вы найдете широкий ассортимент продукции, которая будет работать в сфере ресторанного бизнеса на максимальный результат.
Статьи
В любом магазине вы постоянно встречаетесь с ними. На витринах, полках и кассах вас приветствуют яркие и привлекательные POS-материалы. Эти три веселые буквы означают не что иное, как «Point of Sales» - «место продаж». Поэтому к POS-материалам маркетологи относят любой вид рекламной продукции, который можно расположить непосредственно в магазине.
Статьи
Лето – это лучший период для проведения креативных рекламных кампаний. Люди больше времени проводят на улицах, чаще смотрят по сторонам и настроены миролюбиво и расслабленно. Грамотно воспользоваться этим состоянием обязан каждый маркетолог! А PrintHit подскажет, на что обратить внимание.
Статьи
Полиграфия всегдаа была и будет незаменимым помощником для стартапов
Статьи
Канцелярская папка – самый привычный офисный аксессуар, который уже пару веков служит верой и правдой всем делопроизводителям. Его история началась в 19 веке, в Германии.
Статьи
Мало напечатать красивые визитки - нужно еще их быстро и эффективно распространить. Если раздачей вашей полиграфии занимаются не наемники, а вы можете лично проконтролировать команду промоутеров, наши советы по оперативному распространению полиграфии вам пригодятся.
Статьи
Наши клиенты часто задают вопрос: стоит ли им печатать подарочные сертификаты? Может быть, это лишняя трата времени, сил и средств? Мы решили подробно остановиться на этом вопросе, потому что типография Printhit заботится не только о качестве своей продукции, но и лояльности и благосостоянии клиентов. Давайте вместе разберем, какие выгоды несет печать сертификатов.